Boven- en onderwarmte
De meest eenvoudige oven, deze verhit vanaf de boven- en onderkant. Je kunt hiermee prima bakken en verwarmen, maar deze type oven is niet geschikt voor grote of meerdere gerechten die goed rondom moeten garen. De prijs van een instapmodel ligt best hoog voor een oven die redelijk beperkt is in vermogen en diversiteit, namelijk rond de 250 euro. Meeste boven- en onderwarmte ovens komen alleen in inbouw model, dus denk er goed over na of deze oven geschikt is voor jouw woonsituatie.
Heteluchtoven
Dit model is een upgrade van de boven- en onderwarmte oven. Zo is deze gemoderniseerd, met ventilatoren, waardoor hete lucht volledig door de oven heen wordt gecirculeerd. Dit is nodig om zwaardere gerechten bereiden en zorgt ook voor een betere betrouwbaarheid met betrekking tot de temperatuurregeling. Als je een groter model kiest kun je zelfs meerdere gerechten tegelijkertijd bereiden. Deze soort oven komt ook in de kleinere aanrecht-variant, en dit instapmodel is al verkrijgbaar vanaf 70 euro.
Magnetron combinatie
Ruimte besparen? Kies dan voor een magnetron combinatie! Dan hoef je maar één apparaat in huis te halen voor de meest belangrijke functies; verwarmen, ontdooien, bakken, grillen. Ze komen meestal in inbouw model en zijn iets duurder, ze beginnen namelijk vanaf 500 euro.
Stoomoven
Houd je van experimenteren in de keuken en wil je net even een stapje verder gaan in de keuken? Kies dan voor een stoomoven als toevoeging op een normale oven. Je behoudt vitaminen en mineralen beter wanneer je eten stoomt versus kookt/bakt, en de kans op uitdroging is grotendeels weggenomen. Echter is het niet geschikt voor elk type gerecht, vandaar dat we de stoomoven adviseren als toevoeging in de keuken, perfect om groenten of vis te bereiden. Stoomovens komen ook alleen in inbouw model en zijn vanaf 500 euro beschikbaar.